以免流失香气和营养成分

  • 以免流失香气和营养成分。香菇以免流失香气和营养成分。 200g
  • 黄瓜 150g

调料明细

  • 以免流失香气和营养成分。 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 鸡粉 适量

做法步骤

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    1原材料切一切。
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    2锅中放入开水,放入香菇焯一分钟捞出,沥干水分备用。
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    3锅中放油放入蒜片和姜片,炒出香味。
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    4放入香菇大火翻炒。
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    5再放入黄瓜片,调入盐和鸡粉。临出锅淋入少许香油即可。
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    6清爽的美味家常菜~素炒香菇

小窍门

1、香菇有干干香菇和鲜香菇之分,干香菇需要提前泡发至没有硬心,但不要泡至时间过长,以免流失香气和营养成分

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