腐皮卷素菜的做法简单是幼儿菜谱里的常见菜【www.301.net】

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菜单及作用:家常美食做法 风肿菜谱 幼儿美食指南 青年菜谱 消肉美食做法 工艺:煎

腐皮卷素菜的创立材质:

主料:油皮150克,榨菜50克,胡萝卜100克,香菇50克,绿豆芽100克,韭黄50克,姜15克

调料:盐3克,白砂糖3克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉10克

腐皮卷素菜的做法:

1.
香信用干净的水浸软,去蒂,切细丝,红萝卜,榨菜分别洗净,切细丝,黄豆种子芽,黄韭分别洗净,黄韭切段。

2.
用2汤匙油溜香姜丝,红萝卜,榨菜,放入复蕈同炒透,将黄豆芽放入炒匀,参加调味,黄韭同炒匀,盛出成馅料。

  1. 水豆腐皮用湿布抹透至软,将馅料放入,卷成长条形,在收口处涂上粉浆待用。

4.
烧热炒锅,下油约60%杯,放入素菜卷煎至两面海葡萄紫,盛出,斜切大段便可供食。

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