牛肉胡萝卜辅料葱头姜片 桂皮 香叶干辣椒郫县豆瓣www.301.net

自己喜欢做菜,想多学习一些

胡萝卜烧牛肉用料工具

主料:牛肉胡萝卜辅料葱头姜片 桂皮 香叶干辣椒郫县豆瓣
鸡精 八角厨具:
炒锅分类常见菜式家常菜热菜五香烧半小时简单难度

胡萝卜烧牛肉的做法:

www.301.net 1胡萝卜烧牛肉”/>

1.这些酱可以自己按口味添加,但豆瓣为主要,三勺子左右

www.301.net 2胡萝卜烧牛肉”/>

2.胡萝卜洗好,切好备用

www.301.net 3胡萝卜烧牛肉”/>

3.备好香料

www.301.net 4胡萝卜烧牛肉”/>

4.食用油烧热,关小火,放入三勺子豆瓣,数秒后再放香果,八角,桂皮,香叶,辣椒炒数秒后再放姜片,蒜,葱头!

www.301.net 5胡萝卜烧牛肉”/>

5.开大火放入牛肉翻炒几分钟

www.301.net 6胡萝卜烧牛肉”/>

6.换高压锅,压牛肉10分钟,再打开放胡萝卜,加适量的盐和鸡精(不喜欢鸡精可以不加)继续压~

www.301.net 7胡萝卜烧牛肉”/>

7.压的时候要注意!大火煮起来了换小火,压的两次都是哟~第二次20分钟,牛肉嘛

www.301.net 8胡萝卜烧牛肉”/>

8.完成!谢谢

小窍门:

牛肉可以先煮下

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注